近年来，随着物联网、云计算、大数据等新兴技术的迅猛发展，为帮助深圳餐饮业拥抱智慧餐饮，探索推广餐饮运营，进一步提升餐饮行业与新型信息化、互联网化的有效结合，5月30日上午，在深圳市餐饮商会信息研究院院长江浩南的组织下，餐饮商会一行人考察了一家新媒体广告互投技术的科技研发公司——新鉴传媒，据了解，其自主研发的广告投放标志性产品“客人来了”智能广告投放机，及用户大数据实时解析系统，能有效商家解决销获客难点，并提升商家整体盈利。

随后，信息研究院秘书长郑德安主持，在深圳市福田区新世界文博中心21层会议室召开了信息研究院第一次工作会议，商会执行会长王英知、副会长余剑锋，商会青年企业家委员会主席许思敏、副主席祝文宇，信息研究院院长江浩南、副院长施养德，秘书长郑德安、副秘书长罗南、鹤九出席会议。

会上，商会王英知执行会长介绍了目前商会的情况与进展。她表示，深圳市餐饮商会在成立不到两年的时间里，硕果累累，如今已成为整个行业当中颇具影响力的商会，目前“三委九院”部分研究院都取得优异的成绩，得到了相关主管单位及领导的一致好评，这是每个会员单位共同付出所取得的成果。同时，对信息研究院在短时间内能够高效率、迅速开展活动表示肯定，希望在未来能够继续积极准备，做出更加优异的成绩。

江浩南指出信息研究院的宗旨，是在三高一低的经营压力下，运用信息化、智慧化手段帮助更多的餐企实现“节流+开源”，“节流”是指在成本把控、供应链搭建、门店前段收银POS等方面达成内部流程化优化，“开源”则是帮助餐企搭建会员营销系统，通过外部营销引流优化，进而提升店铺盈利。

施养德提到，目前大多数经营多年的企业面临一个重要问题。企业想要进行更信息化的项目帮助企业更好的运营，但是落实落地比较困难，存在企业的中高层不愿去改变的现状。所以目前，可以针对这个现状做系统化课程以改变这些人员的思维。

罗南表示，餐饮行业是一个巨大的市场，希望通过信息研究院这个平台，大家一起抱团共同来建立一个良好的信息化生态圈，每个企业都有自己擅长的板块，这样良性的循环，有利于整个体系的发展。另外针对餐饮行业不同的状态下的企业可以进行区分，针对性的给予解决方案。

许思敏在会议上介绍了商会青年企业家委员会今年正在筹备的“深圳美食地图”项目，希望在场的各位专家给予支持及建设性建议。会上各位都对项目本身的意义给予了高度的肯定，但由于此项目本身很广泛，建议可以先寻找突破点，再做具体方向和阶段性实施计划，通过阶段性目标的实现来完成整个“深圳美食地图”的项目计划。

最后，信息研究院院长江浩南表示，结合本次会议精神，将研究院工作的方面落实后，后续的工作将持续展开，为深圳市餐饮行业服务，以期将来在促进餐饮行业的发展方面将做出巨大贡献。