客户案例

同盛大酒店

 
 

客户名称:同盛大酒店

上线系统:聚食汇餐饮管理系统

客户规模:连锁直营店

客户简介:

同盛大酒店始建于1998年,经过近20多年艰苦创业,已发展成为一家初具规模现代化专营餐饮明星酒店。现有中餐直营店4家,拥有职工近1000人,主要经营川、湘、粤及地方菜等各式菜系。色、香、味俱佳,物美价廉。是举办婚宴、寿宴、圆锁、同学战友聚会、商务洽谈、旅游团队、家庭聚餐的理想场所。


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同盛大酒店一直秉承“以人为本 服务至上”经营理念。以科学管理创业精神,实施品牌战略逐渐成为大同餐饮界佼佼者,久经不衰,深受广大消费者的认同,赞誉及喜爱。


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同盛大酒店一部可同时容纳1500多人就餐。酒店占地面积10000平方米,拥有宽阔的停车场,是矿区家喻户晓的品牌酒店。


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客户诉求:

1.作为连锁直营店,在经营管理上更迫切需要现代化的餐饮管理系统。

2.就餐区面积大,加之节假日客流量也大,为了给新老顾客提供良好的就餐体验,急需信息化管理提高工作效率。


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解决方案:

聚食汇餐饮管理系统提供从前台开台、点单、送单收银整个流程的支持以及后台会员、库存、财务、报表的全方位信息化管理。点菜、收银、厨打、结算一体化管理,方便、快捷。突破了手工运作模式易出错、结算时间长、人手多、送单慢等运营瓶颈,使餐厅运作变得更加顺畅、提高了工作效率。




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