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常德百年老店使用聚微量自营外卖快速销售菜品
2020-04-20 
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返回列表一份老味道一份新传承
这家店因独特的味道与好环境
广受本地人的欢迎
作为常德最著名的百年老店
也不断开启线上私域流量运营
一起来看看他们是如何运营的吧
商家介绍
郑记黄金台猪脚店
郑记黄金台猪脚起源于上世纪60年代常德城的一个小吃零担，目前已是百年老店品牌，以猪脚为主打招牌，以其独特秘方、配料使猪脚香糯可口，充满嚼劲的口感吸引众多饕客慕名而来，经历过上百年的风雨洗礼，见证了几代人舌尖上的口味变迁，也成为了当地的一个地标性餐厅。
吸粉方式
黄金台猪脚店在两年前就开始使用排队网聚食汇线下扫码点餐、小额储值对公众号进行吸粉了，通过顾客进店点餐前需关注公众号二维码动获得不少粉丝，加上支付后弹出的小额储值，会刺激更多顾客二次消费，提高店内的营业额。
线上销售渠道—微商城
除此之外，还开通了商城外卖，将微商城链接与外卖链接分别放置在公众号菜单栏中，便于粉丝区分，快速进入到自己想去的商城。
外卖活动案例
黄金台猪脚线上商城外卖的运营大家可以借鉴。
公众号目前是每周推送一次活动文章，主要以每周特价为主题，每周都是不同的菜品做活动，文案也不会过于复杂，开头固定一个文字模板，不断告诉粉丝商城下单优惠和“把外卖平台高额的抽成优惠给客户”的思想，突出活动菜品内容。
在微商城外卖首页，公告里也发布拒绝平台高额提成，把优惠让给客户的理念，让粉丝更直观的明白商家自营外卖的初衷，也更容易接受商家自营外卖的形式。利用微商城外卖的满减功能，设置满减金额，把每周的活动做成一个分类，黄金台“每周特惠”的菜品总能售罄，菜品的活动优惠通过每周公众号文章和朋友圈的宣传推广，给商城外卖也带来了不少的流量和交易。
据了解，后续黄金台猪脚也将通过企业微信的方式构建社群私域流量，结合排队网微商城+外卖，解锁营销新模式。
